里歐的碎碎念:
最近比較忙碌,所以規劃要整理出來的專題有不少都延宕了...而為了給自己動力也給朋友們新鮮感~
所以,想嘗試一下介紹美食好店給大家,希望大家還會喜歡囉~^︿^~
樂活美食點:
你喜歡吃蝦子嗎~你想要嗑生蠔嗎~來這準沒錯~
"郎K"啊!注意這個看板喔!!「就是好客」!!!
"對8機啦"!!手抖還學人家拍照,大家稍微忍耐一下我低劣的拍照技巧吧~為此還被我朋友念了一頓~
這些燒烤店簡稱"好客",有兩家店一家在忠孝東路上,一家在延吉街巷子裡~
有多值得去給他"好好喀"一頓咧!?
這次的美食行,是上個月就擬定的,本來就打算在領薪水之後去嘗鮮的...
為了怕會沒位子,星期五就訂了位,還是下午3點去訂的,等到有位置要到8點半之後了~
後來想,想了下決定星期日去吃...忠孝店又是要到8、9點後才吃的到...
於是,就抱著期待定看看延吉店,總算訂到了6點的位置...
"共加J"就是要你知道,這不只是一般的燒烤店啦!要訂到"用餐時間"又是假日,那真的要請早訂位喔!
好吧!俗話說:沒圖沒真相!(這是哪裡來的俗話!!?XD)
看到沒~霸王蝦、干貝(大顆的喔)、蛤仔~眼睛都睜亮了我O__O
肉片盤(這盤肉很讚,牛肉切的厚度剛好,熟的快,咀嚼居然會有滿滿的肉汁!!!)
燒烤設備也入鏡一下(幾乎一上桌就是高溫狀態,所以烤起來熟的很快~幾乎不用等)
這點來說一下~正所謂烤肉最怕木炭耍冷所以店家似乎隨時都準備熱好的爐子,幾乎肉片放上去翻個幾次就熟了!
原本看到蝦子的時候,還擔心會不會要等很久才烤的熟,畢竟不熟的話~吃的對身體很是負擔~
在這裡就要建議一下,因為溫度夠高,任何食材熟的都很快(後切肉塊除外)所以不要在爐子上太久而過熟喔!!!
你看看蝦子的大小長度幾乎是覆蓋了整個爐子的面積,我指的是"長度"、"身高"喔!^ ^
我想這樣比較好讓大家有感覺蝦子的分量...
一字排開何其壯觀啊!!!
大概不到一分鐘吧蝦子就捲曲,成ㄑ自型...要吃的時候蝦殼真是夭壽燙的啦~
我最愛吸蝦頭~暫且把健康要素擺一邊吧!! XP
真是很鮮甜,新鮮絕對是吃得出來的!!!
沙西米也是吃到飽喔!! XP
沾醬有五味醬、燒肉味增醬...種類十分豐富,比較有特色的是上面的調味鹽...共分四款~
感覺很有誠意,一般燒烤只有很一般的高湯,他們則是準備了鴛鴦鍋!(不須加點)
不過,畢竟鍋物只是配角,所以不多加介紹了~
另外還有超級新鮮大片的生蠔,一次豪爽的叫了六顆~
生蠔,新不新鮮就很重要,自行添加了滿滿的五味醬,口味極搭~
鮮味,加上五味醬的酸甜味~咦!?........................居然真的有喝牛奶的那種濃郁香味~
另外,我還自行一個用烤的,烤熟的我想應該滿適合不敢生吃的食家吧!
我一開始還在想...是不是該叫個白飯來配...........幸虧沒這樣做!
第二輪又上了約20隻蝦子,我大概又吃了十來隻...
其實,真有點後悔前面吃了些肉類...
到後來,我的肚子滿滿的被蝦子佔據!!心理、生理都得到滿足了!!!XD
唉...技術真差...我手又抖了下~
這應該是最近的活動看板吧!滿顯目的...所以照下來,給有需要的朋友去嘗鮮了!
大冒險後的真心話:
首先,這次吃的算是很滿足不過了,本人超愛蝦子的!
每次老媽炒的一盤蝦子,我總是可以喀的很愉快...
但是外面一般的餐廳,蝦子多是冷凍蝦,你完全沒想到它也可以是主角...
燒烤店也吃了幾家,雖然不能算多,但是「好客」的價位跟一般的燒烤店相差無幾...
晚餐或是假日一個598+一成服務費(收得不錯,服務品質真讚,跟他要換烤爐,或是上菜都不會拖)
就是...冷氣不夠冷(燒烤店都這樣...)
瞎子、干貝、沙西米、生蠔真的都是吃得出鮮甜...也不怕你吃...
看要多少,有些是算份的,有些是算數量的....就怕你胃袋裝不下...
另外...自己有些良心建議,囉嗦一下~
吃蝦子盡量不要吃頭,因為膽固醇很高,吃多了會容易引發身體的疾病喔(但是那天吃了20隻左右的大蝦子,沒有一隻我沒把他的頭吸乾的XD)
名店指南針:
網址:就是好客海鮮炭火燒肉
這次去的延吉店所在:
最後:很抱歉,發文才發現...生蠔沒拍就下肚...
還有照片有幾張角度抓得不是很好,或很模糊...看來要介紹美食還要多加練習才行~感謝大家的收看~XD
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